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Hinterschinken spanische Art
Unser Hinterschinken stammt aus dem Schweinehinterschinken in einem Stück. Er wird nach alter Tradition gepökelt, schonend dampfgegart und über Buchenholz geräuchert.
| Haltbarkeit | Bei 4-7°C mindestens haltbar bis: 21 Tage nach dem Kauf |
| Haltungsform | 4: Auslauf/Weide |
Schweinefleisch, Glukosesirup, Speisesalz, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Natriumacetat, Natriumcitrate, Verdickungsmittel: Carrageen, Stabilisator: Natrium- und Kaliumdiphosphate, Trennmittel: Kieselsäure, Siliciumdioxid.
Konservierungsstoff: E250 Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: E450a Diphosphate, Natrium- und Kalium-, E301 Natrium-L-Ascorbat, E262 Natriumacetat, E331 Natriumcitrate| Hersteller | GenussFrisch, Im Technologiepark 10, 26129 Oldenburg |
| Inverkehrbringer | GenussFrisch, Im Technologiepark 10, 26129 Oldenburg |
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